Herzlich Willkommen!

Gasthaus Zum Hirsch in Wiesbaden-Rambach

Asztalfoglalás

Étterem | Gasthaus Zum Hirsch in Wiesbaden-Rambach | Wiesbaden

Érdemes betérnie éttermünkbe, ha barátaival eltöltene egy varázslatos estét egy német és nemzetközi vacsora mellett. Látogasson el a Gasthaus Zum Hirsch in Wiesbaden-Rambach étterménkbe, amely ízletes ételekkel és kényelemmel várja Önt. Kellemes kültéri helyiségünk napos meleg időben különösen kellemes.

Német étterem idilli, romantikus környéken

Élvezze német és nemzetközi konyhánk ételkülönlegességeit. A pazar ínyencségek és a helyi fogás bőséges kínálata mindenki számára tartogat valamit. Élvezze a népszerű rántott szeletet vagy az halételeket aromás sörrel. El lesz kápráztatva hűsítő fagylaltjainktól, gyümölcseinktől vagy friss kenyereinktől, melyeket desszertként vagy étkezések között is elfogyaszthat. Szenvedélyünk a vendéglátás. Térjen be hozzánk vacsorára, vagy töltsön el nálunk egy kellemes délutánt. Ingyenes WIFI-szolgáltatást kínálunk, hogy zökkenőmentesen böngészhessen.

Esküvőket is szívesen vállalunk

Az akadálymentesített megközelítés nálunk biztosított. Örömmel látjuk négylábú barátait. Foglaljon akár azonnal asztalt. Szeretettel várjuk Önt! Rendkívüli komfort: foglalását intézheti speciális online foglalási felületünkön. Természetesen telefonon: +49611540537 keresztül is intézheti foglalását. Készpénzzel vagy hitelkártyával, Mastercarddal, érintésmentes fizetéssel és VISA-val is fizethet. Szívesen készítjük ételeinket elvitelre is. Lépjen velünk kapcsolatba, ha igényt tart catering-szolgáltatásunkra. Igény esetén vendéglőnkben is megszervezheti zárt körű rendezvényét. Lépjen velünk kapcsolatba, amennyiben nálunk szeretné megünnepelni esküvőjét, és mi felejthetetlenné varázsoljuk nagy napját. Minden nap nyitva tartunk.

Elhelyezkedés

A térkép megjelenítéséhez kattintson

Az Ön IP-címét a rendszer el fogja küldeni a Google Maps szolgáltatásnak.

Eppsteiner Str. 2, 65207 Wiesbaden, Németország

Foglaljon asztalt

+49611540537

Heti nyitvatartási idő

Hétfő
17:00 – 23:30 Konyha  17:00 – 22:00
Kedd
17:00 – 23:30 Konyha  17:00 – 22:00
Szerda
17:00 – 23:30 Konyha  17:00 – 22:00
Csütörtök
17:00 – 23:30 Konyha  17:00 – 22:00
Péntek
17:00 – 23:30 Konyha  17:00 – 22:00
Szombat
17:00 – 23:30 Konyha  17:00 – 22:00
Vasárnap
11:30 – 23:30 Konyha  11:30 – 14:30 Konyha  16:00 – 22:00

Elérhető fizetési lehetőségek

Rólunk

Apfelwein

Apfelwein

Tradition

Seit über 74 Jahren, nämlich seit 1934, wird bei uns der Apfelwein jedes Jahr aus frischen Äpfeln selbst gekeltert. Dies ist die kurze Zeit, da wir den leckeren, frischen Most anbieten, bevor dieser zu gären beginnt. Pünktlich im Oktober erhalten wir von den Streuobstbesitzern aus der Rambacher Umgebung die gereiften Äpfel.

Die verschiedenen Apfelsorten, deren Mischung den einzigartigen Geschmack des Apfelweines ausmachen, kommen zunächst in einen Bottich, wo sie gewaschen werden. In diesen Bottich reicht ein sogenannter "Elevator" hinein, eine Art Fliessband mit aufgesetzten Körben, der die sauberen Äpfel ein Stockwerk höher zur Rätzmühle befördert, wo sie zur Maische gemahlen werden. Der nächste Schritt in der Verarbeitung derÄpfel besteht darin, die Maische auf eng- maschige Netze zu verteilen. DieseNetze wiederum liegen auf Holzrosten auf, die übereinander gestapelt werden. Bis zu 12 Holzroste übereinanderliegend werden auf einmal gepresst, um den Saft der Maische zu gewinnen. Jetzt läuft der Saft aus der Presse in den bereitgestellten Tank, wo die Zeit aus dem frischen Most unseren Apfelweinwerden lässt.

Übrig bleibt der sogenannte Trester, das ausgepresste Fruchtfleisch der Apfelstückchen, der die Form von Fußmatten hat, und gern als wertvoller Futterzusatz von den Schäfern der Umgebung an ihre Tiere verfüttert wird. Nach getaner Arbeit schmeckt der frischeMost ganz besonders lecker .Bereits wenige Tage nach der Pressung beginnt der Most zu gären, wobei der Fruchtzucker in Alkohol und Kohlensäure aufgespalten wird. Erfahrungsgemäß dauert es 3-4 Monate, bis der neue Apfelwein genügend gereift ist, um als erfrischendes Getränk genossen zu werden. Dazu passt dann z.B. ausgezeichnet das "hessische Nationalgericht", Handkäs' mit Musik.

Herzlich Willkommen

Herzlich Willkommen

im Gasthaus Zum Hirsch

Zum Hirsch in Wiesbaden-Rambach

Draussen sitzen bei Ebbelwei und Handkäs

Draussen sitzen bei Ebbelwei und Handkäs

im Gasthaus Zum Hirsch

Terrasse ist geöffnet.

Unsere Wirtschaft

Unsere Wirtschaft

im Gasthaus Zum Hirsch

Platz nehmen und genießen.

Der Saal

Der Saal

im Gasthaus Zum Hirsch

Ideal auch für private Feierlichkeiten.

Elérhető szolgáltatásaink

Összes elérhetőségünk

Küldje el nekünk üzenetét.

Adja meg a nevét.
Adja meg az e-mail-címét.
Adja meg a telefonszámát.
Adja meg a tárgyat.
Írja be az üzenetet.
Üzenetét a rendszer elküldte. Hamarosan válaszolunk.
Üzenetküldés sikertelen.
Twitter_Logo_Blue