Herzlich Willkommen!

Gasthaus Zum Hirsch in Wiesbaden-Rambach

Замовлення столика

Ресторан | Gasthaus Zum Hirsch in Wiesbaden-Rambach | Wiesbaden

Чудовий вечір у теплій атмосфері і смакування німецьких i європейських страв, які ми подаємо в автентичному інтер’єрі. Наш ресторан Gasthaus Zum Hirsch in Wiesbaden-Rambach пропонує асортимент на всі смаки – апетитні наїдки та неймовірна атмосфера не залишать вас байдужими. Насолоджуйтеся теплими днями в затишній атмосфері нашого літнього майданчика.

Чудовий ресторан з Wi-Fi

Наша німецька або європейська кухня пропонує широкий вибір свіжих ласощів, з любов’ю приготовлених для вас. У нас на вас очікують делікатеси та різноманітні наїдки з місцевих продуктів. Ми з задоволенням запропонуємо вам прохолодне пиво до надзвичайно смачної риби і шніцеля. В якості десерту або перекусу вас зачарують наше освіжаюче морозиво та неперевершений десерт. Зайдіть до нашого ресторану на вечерю! Пропонуємо безкоштовний Wi-Fi, щоб ви постійно були у курсі подій.

Давайте ми вам допоможемо в організації вечірки або весілля

Наш ресторан оснащений безбар’єрним доступом. До нас ви можете узяти своїх чотириногих друзів. Зарезервуйте столик у нас — ми будемо раді бачити вас у нашому ресторані. Комфорт у чистому вигляді: ви можете зарезервувати столик за допомогою нашого спеціального онлайн-резервування! Звісно, можна зателефонувати до нас за номером +49611540537. Що стосується методів оплати, ми пропонуємо розрахунок дебетовою карткою, Mastercard, безконтактним платежем або картою VISA чи готівкою. Наші страви можна також брати на винос. Ви хочете запропонувати наші делікатеси на своєму приватному святі? Тоді забронюйте нашу службу кейтерингу. У наших залах можна незабутньо відсвяткувати будь-яку подію. Ми з задоволенням допоможемо вам в організації приватного святкування. У нас також є можливості для справляння таких масових заходів, як весілля, — просто зв’яжіться з нами. Наші двері відчинені для вас щодня.

Розташування

Натисніть, щоб відобразити карту

Вашу IP-адресу буде надіслано в Карти Google.

Eppsteiner Str. 2, 65207 Wiesbaden, Німеччина

Забронюйте столик

+49611540537

Наш графік роботи

Понеділок
17:00 – 23:30 Кухня  17:00 – 22:00
Вівторок
17:00 – 23:30 Кухня  17:00 – 22:00
Середа
17:00 – 23:30 Кухня  17:00 – 22:00
Четвер
17:00 – 23:30 Кухня  17:00 – 22:00
П’ятниця
17:00 – 23:30 Кухня  17:00 – 22:00
Субота
17:00 – 23:30 Кухня  17:00 – 22:00
Неділя
11:30 – 23:30 Кухня  11:30 – 14:30 Кухня  16:00 – 22:00

Доступні варіанти оплати

Про нас

Apfelwein

Apfelwein

Tradition

Seit über 74 Jahren, nämlich seit 1934, wird bei uns der Apfelwein jedes Jahr aus frischen Äpfeln selbst gekeltert. Dies ist die kurze Zeit, da wir den leckeren, frischen Most anbieten, bevor dieser zu gären beginnt. Pünktlich im Oktober erhalten wir von den Streuobstbesitzern aus der Rambacher Umgebung die gereiften Äpfel.

Die verschiedenen Apfelsorten, deren Mischung den einzigartigen Geschmack des Apfelweines ausmachen, kommen zunächst in einen Bottich, wo sie gewaschen werden. In diesen Bottich reicht ein sogenannter "Elevator" hinein, eine Art Fliessband mit aufgesetzten Körben, der die sauberen Äpfel ein Stockwerk höher zur Rätzmühle befördert, wo sie zur Maische gemahlen werden. Der nächste Schritt in der Verarbeitung derÄpfel besteht darin, die Maische auf eng- maschige Netze zu verteilen. DieseNetze wiederum liegen auf Holzrosten auf, die übereinander gestapelt werden. Bis zu 12 Holzroste übereinanderliegend werden auf einmal gepresst, um den Saft der Maische zu gewinnen. Jetzt läuft der Saft aus der Presse in den bereitgestellten Tank, wo die Zeit aus dem frischen Most unseren Apfelweinwerden lässt.

Übrig bleibt der sogenannte Trester, das ausgepresste Fruchtfleisch der Apfelstückchen, der die Form von Fußmatten hat, und gern als wertvoller Futterzusatz von den Schäfern der Umgebung an ihre Tiere verfüttert wird. Nach getaner Arbeit schmeckt der frischeMost ganz besonders lecker .Bereits wenige Tage nach der Pressung beginnt der Most zu gären, wobei der Fruchtzucker in Alkohol und Kohlensäure aufgespalten wird. Erfahrungsgemäß dauert es 3-4 Monate, bis der neue Apfelwein genügend gereift ist, um als erfrischendes Getränk genossen zu werden. Dazu passt dann z.B. ausgezeichnet das "hessische Nationalgericht", Handkäs' mit Musik.

Herzlich Willkommen

Herzlich Willkommen

im Gasthaus Zum Hirsch

Zum Hirsch in Wiesbaden-Rambach

Draussen sitzen bei Ebbelwei und Handkäs

Draussen sitzen bei Ebbelwei und Handkäs

im Gasthaus Zum Hirsch

Terrasse ist geöffnet.

Unsere Wirtschaft

Unsere Wirtschaft

im Gasthaus Zum Hirsch

Platz nehmen und genießen.

Der Saal

Der Saal

im Gasthaus Zum Hirsch

Ideal auch für private Feierlichkeiten.

Наші послуги

Контактні дані

Надішліть нам повідомлення.

Уведіть своє ім’я.
Вкажіть свою адресу електронної пошти.
Уведіть свій номер телефону.
Уведіть тему повідомлення.
Уведіть своє повідомлення.
Повідомлення надіслано. Скоро ми зв’яжемося з вами.
Не вдалося надіслати повідомлення.
Twitter_Logo_Blue